Leckere Rezepte

Ketogene Mousse mit mandeliger Schokolade

ritaamordicucina

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Ketogene Schokoladen-Mandel-Mousse
  • Kosten: Sehr günstig
  • Ruhezeit: 2 Stunden
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Portionen: 4
  • Kochmethoden: Wasserbad
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten
478,75 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 478,75 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 20,98 (g) davon Zucker 8,92 (g)
  • Proteine 5,64 (g)
  • Fett 42,75 (g) davon gesättigt 0,00 (g)davon ungesättigt 0,00 (g)
  • Fasern 1,59 (g)
  • Natrium 30,00 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 120 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Aufbewahrung

Ketogene Mousse mit mandeliger Schokolade, kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn du sie einfrieren möchtest, wird sie zu einer Art Parfait, das du bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahren kannst.

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ritaamordicucina

Der Kochblog Rita Amordicucina bietet eine breite Palette von Rezepten mit einem besonderen Fokus auf die Küche Nordostsiziliens und Messinas. Er ist spezialisiert auf Fischrezepte, Konditorei und diätetische Gerichte und zeigt, wie man mit Genuss essen kann, während man ein gesundes Gewicht hält. Sein Motto, "Mach, was du kannst, mit dem, was du hast, wo immer du bist", spiegelt den Wunsch wider, das Kochen mit wenig zu lehren. Neben dem Blog hat sie an Fernsehsendungen und Gastronomiefestivals teilgenommen.

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