- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 1 Tag
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 4 Gläser à ca. 250 cc
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter und Frühling
- Leistung 1.137,52 (Kcal)
- Kohlenhydrate 5,32 (g) davon Zucker 0,05 (g)
- Proteine 3,63 (g)
- Fett 125,56 (g) davon gesättigt 12,99 (g)davon ungesättigt 106,77 (g)
- Fasern 1,64 (g)
- Natrium 4,30 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 250 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Konserve aus stacheligen Zucchini oder Chayote
Tipps: Hervorragend und knackig, Sie können sie als Vorspeise servieren oder für ein Sandwich verwenden. Ich liebe das Sandwich mit Zucchini und Provolone.
Aufbewahrung
In einem kühlen Vorratsschrank bis zu 1 Jahr haltbar, stets darauf achten, dass der Ölstand hoch bleibt.
Nach dem Öffnen das Glas im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 1 Woche verbrauchen, daher sind kleinere Gläser vorzuziehen.
HINWEIS: Einige Methoden zur Konservierung von Lebensmitteln über längere Zeiträume, wie in diesem Fall, erfordern bestimmte Vorsichtsmaßnahmen, um das Wachstum schädlicher Bakterien zu verhindern. Bitte stellen Sie sicher, dass Sie alle Verfahren und Zubereitungsmethoden korrekt befolgen, wenn Sie diese Art von Rezepten zubereiten.
