Mini-Pastiere aus Neapel – Erfahre, wie du die Mini-Pastiere nach dem klassischen Rezept zubereitest. Der ganze Geschmack der Tradition in einem mignon Format, perfekt für deine Gäste!
Das Originalrezept als Einzelportion und das Geheimnis für eine cremige, aromatische Füllung
„die neapolitanische Pastiera“ ist die unangefochtene Königin von Ostern, aber wer sagt, dass sie immer nur als große Torte serviert werden muss?
Wenn du eine elegante und praktische Idee für dein Oster-Buffet suchst, sind Mini-Pastiere die perfekte Lösung.
​In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du den ganzen Geschmack des Originals – den an Orangenblüten duftenden Weizen, die cremige Ricotta und den knusprigen Mürbteig – in einer köstlichen Einzelportion vereinigst.
Die Mini-Pastiere sind nicht nur wunderschön anzusehen, sondern auch ideal zum Verschenken oder als bereits portioniertes Dessert.
​Legen wir los: Hier sind alle Tricks, um perfekte, duftende Mini-Pastiere mit cremigem Kern zuzubereiten – genau wie in der Tradition!

Es gibt auch Hinweise zur Zubereitung mit niedrigem glykämischen Index.

Rezepte für dich: