Leckere Rezepte

Pasta mit Kürbisblüten auf sizilianische Art

ritaamordicucina

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Pasta mit Kürbisblüten auf sizilianische Art
  • Kosten: Günstig
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Portionen: 2
  • Kochmethoden: Langsam garen
  • Küche: Regionale italienische Küche
  • Saisonalität: Frühling, Sommer
419,25 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 419,25 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 41,96 (g) davon Zucker 2,90 (g)
  • Proteine 14,02 (g)
  • Fett 22,47 (g) davon gesättigt 3,52 (g)davon ungesättigt 2,26 (g)
  • Fasern 2,69 (g)
  • Natrium 1.063,81 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 250 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Pasta mit Kürbisblüten auf sizilianische Art

Anstelle von Sardellen können Sie Speck verwenden.

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ritaamordicucina

Der Kochblog Rita Amordicucina bietet eine breite Palette von Rezepten mit einem besonderen Fokus auf die Küche Nordostsiziliens und Messinas. Er ist spezialisiert auf Fischrezepte, Konditorei und diätetische Gerichte und zeigt, wie man mit Genuss essen kann, während man ein gesundes Gewicht hält. Sein Motto, "Mach, was du kannst, mit dem, was du hast, wo immer du bist", spiegelt den Wunsch wider, das Kochen mit wenig zu lehren. Neben dem Blog hat sie an Fernsehsendungen und Gastronomiefestivals teilgenommen.

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