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Champignon mit Speck und Provola
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Die Parmigiana mit Pleurotus-Pilzen
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Gefüllter Schweinebraten mit Pilzen
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Das Originalrezept für Schmorbraten
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Die Meermuschelsuppe
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Wie man Wildschwein geschmort kocht
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Der Fenchelauflauf auf Sizilianische Art
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Rezept für Coda alla Vaccinara.
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Der Hackbraten in Soße mit Kartoffeln
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Rindergulasch mit Kartoffeln und Erbsen
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