Suppe mit saisonalen Gemüseresten.

ritaamordicucina

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03/10/2023

Beilagen, Saucen und Bratensoßen, Saucen und Cremes, Saucen und Gewürze, Suppen

Kosten: Sehr günstig
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Portionen: 4
Kochmethoden: Herd
Küche: Italienisch
Saisonalität: Alle Jahreszeiten

277,27 Kcal

kalorien pro Portion

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Leistung 277,27 (Kcal)
Kohlenhydrate 35,00 (g) davon Zucker 4,65 (g)
Proteine 10,84 (g)
Fett 11,68 (g) davon gesättigt 2,60 (g)davon ungesättigt 1,95 (g)
Fasern 5,45 (g)
Natrium 473,61 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 350 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken ^CREA* und FoodData ^Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

^* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Suppe mit saisonalen Gemüseresten.

Aufbewahrung: 3 Tage im Kühlschrank, 3 Monate im Gefrierschrank.
Tipps: Sie können sie in Plastikbechern im Gefrierschrank aufbewahren und zu Hülsenfrüchten, Suppen oder Gemüsebrühe hinzufügen.
Variationen: Ausgehend vom Grundrezept können Sie alle Gemüsereste je nach Saison verwenden

ritaamordicucina

Der Kochblog Rita Amordicucina bietet eine breite Palette von Rezepten mit einem besonderen Fokus auf die Küche Nordostsiziliens und Messinas. Er ist spezialisiert auf Fischrezepte, Konditorei und diätetische Gerichte und zeigt, wie man mit Genuss essen kann, während man ein gesundes Gewicht hält. Sein Motto, "Mach, was du kannst, mit dem, was du hast, wo immer du bist", spiegelt den Wunsch wider, das Kochen mit wenig zu lehren. Neben dem Blog hat sie an Fernsehsendungen und Gastronomiefestivals teilgenommen.

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