Tatar von roten Garnelen und Avocado

ritaamordicucina

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05/29/2022

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Kosten: Mittel
Ruhezeit: 30 Minuten
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Portionen: 4
Küche: Italienisch
Saisonalität: Alle Jahreszeiten

457,12 Kcal

kalorien pro Portion

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Leistung 457,12 (Kcal)
Kohlenhydrate 24,58 (g) davon Zucker 14,87 (g)
Proteine 25,23 (g)
Fett 30,82 (g) davon gesättigt 4,03 (g)davon ungesättigt 15,12 (g)
Fasern 9,22 (g)
Natrium 321,78 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 250 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken ^CREA* und FoodData ^Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

^* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Tatar von roten Garnelen und Avocado. Das Gericht sollte am selben Tag verzehrt werden.

Mit dem gleichen Rezept können Sie auch Hummer- oder Langustenfleisch verwenden.

ritaamordicucina

Der Kochblog Rita Amordicucina bietet eine breite Palette von Rezepten mit einem besonderen Fokus auf die Küche Nordostsiziliens und Messinas. Er ist spezialisiert auf Fischrezepte, Konditorei und diätetische Gerichte und zeigt, wie man mit Genuss essen kann, während man ein gesundes Gewicht hält. Sein Motto, "Mach, was du kannst, mit dem, was du hast, wo immer du bist", spiegelt den Wunsch wider, das Kochen mit wenig zu lehren. Neben dem Blog hat sie an Fernsehsendungen und Gastronomiefestivals teilgenommen.

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