Apfelkuchen aus der Backform ohne Butter und mit Ricotta, weicher und leichter Kuchen, eine Alternative zum klassischen Apfelkuchen, einfach zuzubereiten und ohne Butter, aber mit viel Ricotta, der Weichheit und Leichtigkeit verleiht, genau wie der Ricotta-Blaubeer-Kuchen.
Es handelt sich um einen weichen Kuchen, ohne Butter und einfach zuzubereiten. Man kann alles in einer Schüssel mischen, wie bei den fantastischen Rührkuchen oder der Mürbeteigkuchen aus der Schüssel oder man kann die elektrischen Rührstäbe benutzen.
Der Teig ist fantastisch, gemacht mit viel Ricotta, der Weichheit verleiht, aber er ist besonders, weil er alles in der Backform gebacken wird. Man braucht keine Form, wie bei dem Apfel-Crumble-Kranzkuchen.
Jetzt bleibt Ihnen nur noch, sich frische und natürliche Zutaten zu besorgen und diesen Kombination aus Äpfeln und Ricotta auszuprobieren, und ich bin sicher, er wird Sie begeistern. Aber schauen wir, was wir für den Apfelkuchen aus der Backform ohne Butter und mit Ricotta, weicher und leichter Kuchen benötigen.
ICH LASSE IHNEN EINIGE APFELREZEPTE, VON DENEN ICH SICHER BIN, DASS SIE SIE MÖGEN WERDEN
- WEICHER MÜRBETEIGKUCHEN OHNE BUTTER MIT ERDBEEREN UND ÄPFELN NACH OMA'S REZEPT WIRD JEDEN VERFÜHREN
- SEHR WEICHER APFELKUCHEN MIT JOGHURT UND MANDELMEHL OHNE BUTTER 5 MINUTEN ALLES IN EINER SCHÜSSEL EIN EINZIGER GENUSS
- MUFFINS MIT JOGHURT UND ÄPFELN UND REISMEHL OHNE BUTTER WEICH UND SCHNELL 5 MINUTEN ALLES IN EINER SCHÜSSEL UND JEDEN VERFÜHREN
- WEICHER APFELKUCHEN MIT SAHNE OHNE BUTTER EIN BESONDERER TEIG DER IM MUND SCHMILZT BEIM ERSTEN BISS
- NORWEGISCHER APFELKUCHEN MIT NÜSSEN HASELNÜSSEN UND ZIMT
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8 Personen
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
Apfelkuchen aus der Backform ohne Butter und mit Ricotta, weicher und leichter Kuchen, eine Alternative zum klassischen traditionellen Apfelkuchen
- 3 Eier
- 120 g Ricotta
- 120 g Sonnenblumenöl
- 240 Mehl 00
- 1 Päckchen Backpulver
- 120 Rohrzucker
- gemahlener Zimt (nach Geschmack)
- 3 Äpfel
- Puderzucker (zum Bestäuben)
Werkzeuge
HIER IST, WAS WIR BRAUCHEN
- 1 Backform
- 1 Schüssel
- 1 Handrührbesen
Schritte
WIR BEREITEN DEN APFELKUCHEN IN DER BACKFORM VOR
Waschen Sie die Äpfel und schneiden Sie sie in nicht so kleine Stücke. Nehmen Sie eine Schüssel und mischen Sie alle Zutaten, Sie können entweder einen Handrührbesen oder elektrische Rührbesen verwenden, legen Sie eine rechteckige Backform von etwa 40×30 cm mit Backpapier aus, bedecken Sie den Boden mit den Äpfeln und gießen Sie den gesamten Teig darüber, glätten Sie ihn gut und backen Sie ihn bei 180 Grad für etwa 30 Minuten. Passen Sie die Backzeit immer an Ihren Ofen an und machen Sie den Zahnstocher-Test. Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und bestäuben Sie ihn mit Puderzucker
SIE KÖNNEN AUCH EINE RUNDE BACKFORM VERWENDEN, SOLANGE SIE GROß IST, SOLLTE EIN KUCHEN AUS DER BACKFORM WIE EIN FLADEN AUSSEHEN. DIES IST EIN BASISREZEPT, BEI DEM SIE ALLES HINZUFÜGEN KÖNNEN, WIE WALDBEEREN ODER TROCKENFRÜCHTE ODER ROSINEN
FAQ (Fragen und Antworten)
WOMIT KANN ICH DEN RICOTTA ERSETZEN?
MIT JOGHURT
