Ich liebe einfache Desserts, die nach Zuhause duften und die Küche mit einem guten Aroma füllen. Dieser Brownie mit Äpfeln und Schokolade low carb ist eines dieser Desserts, die ich oft zubereite, wenn ich etwas Leckeres, aber Leichtes möchte.
Es handelt sich um ein sehr einfaches Rezept ohne raffinierten Zucker und mit sehr wenigen Zutaten, ohne Mehl und Waage, sehr einfach zu machen und sehr lecker, die Äpfel machen den Teig feucht und weich, während die Schokolade die unwiderstehliche Note verleiht, die jeden beim ersten Bissen erobert.
Es ist perfekt für diejenigen, die einer ketogenen Ernährung folgen oder sich einfach ein gesundes Dessert gönnen möchten, mit dem ganzen Geschmack von Schokolade, aber weniger schlechtem Gewissen, genau wie die ketogenen Zitronen-Kokos-Mandel-Kekse
Wenn Sie jedoch keine Low-Carb-Version machen möchten, können Sie normalen Zucker und ungesüßten Kakao verwenden. Ich empfehle, ihn auch warm zu probieren, begleitet von einem Kaffee oder einer Kugel leichtem Eis – ein perfektes, low carb, aber geschmackvolles Verwöhnmoment! Komm in die Küche mit mir und lass uns gemeinsam den Brownie mit Äpfeln und Schokolade low-carb Rezept zubereiten.
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- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
BROWNIE MIT ÄPFELN UND SCHOKOLADE LOW-CARB REZEPT OHNE MEHL UND WAAGE
- 1 Äpfel
- 2 Esslöffel Kakao 70%
- 1 Esslöffel Erythritol
- Zimt gemahlen (nach Geschmack)
- 100 g dunkle Schokolade 70%
- 2 Eier
Werkzeuge
HIER IST, WAS SIE BRAUCHEN
- 1 Mixer
Schritte
LASSEN SIE UNS DEN BROWNIE MIT ÄPFELN UND SCHOKOLADE ZUBEREITEN
Um den Brownie zu machen, geben Sie alle Zutaten in einen Mixer und mixen Sie alles außer der dunklen Schokolade. Gießen Sie die Mischung in eine kleine Kuchenform, da der Brownie klein wird; wenn Sie ihn größer möchten, müssen Sie nur die Mengen erhöhen. Backen Sie bei 180 Grad für etwa 15/20 Minuten. Sobald er fertig ist, lassen Sie ihn abkühlen. In der Zwischenzeit schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad, schneiden Sie den Kuchen in zwei Hälften und füllen Sie ihn mit einer Schicht Schokolade und bedecken Sie dann die Oberfläche des Desserts mit der restlichen Schokolade.
LAURAS TIPPS
Wenn Sie ihn noch leckerer machen möchten, können Sie Nüsse hinzufügen; er hält sich hervorragend für 3-4 Tage in einem luftdichten Behälter und bleibt auch am nächsten Tag weich
FAQ (Fragen und Antworten)
KANN ICH ROHRZUCKER VERWENDEN?
Ja, natürlich, wenn Sie keine Low-Carb-Version machen möchten, ist das in Ordnung
