Frische und leckere Erdbeermarmelade mit dem Bimby, ideal zum Frühstück auf getoastetem Brot mit etwas Butter oder für köstliche weiche Torten oder Kuchen wie den Marmeladenkuchen.
In der Erdbeersaison genieße ich sie sehr gerne pur mit etwas Zitrone, aber ich liebe es auch, sie für leckere Rezepte wie den schlauen Kuchen mit Erdbeeren und Sahne oder die berühmte Torte mit frischen Erdbeeren zu verwenden. Ich liebe es auch, diese köstlichen Früchte für eine leckere Marmelade zu verwenden, die das ganze Jahr über genossen werden kann, und mit dem Bimby ist es sehr einfach.
Das Herstellen von Marmelade mit dem Bimby ist kinderleicht. Aber nicht nur Marmelade, auch für andere Rezepte ist der Bimby ein großartiger Helfer in der Küche, sei es für Desserts wie die Torte mit Erdbeeren und Vanillecreme oder für Pizza in der Form und die Verwendung des Varoma verkürzt die Zeiten, sodass in wenigen Minuten alles bereit ist, um genossen zu werden.
Du kannst jedoch die Erdbeermarmelade auch auf traditionelle Weise zubereiten, aber wenn du einen Bimby hast, probiere dieses köstliche Rezept und du wirst sicherlich mehr als nur ein Glas machen. Aber schauen wir, was wir brauchen, um die frische und leckere Erdbeermarmelade mit dem Bimby herzustellen.
HIER SIND EINIGE REZEPTE MIT DEM BIMBY, DIE DIR GEFALLEN KÖNNTEN
- SCHOKO-STREUSELKUCHEN MIT RICOTTA UND ORANGE, EINE GESCHMACKSEXPLOSION, DIE DIR DAS WASSER IM MUND ZUSAMMENLAUFEN LÄSST, BIMBY REZEPT
- TORTEN MIT POLENTA-MEHL BIMBY EIN EINFACHER ZUTAT, DIE SIE EINZIGARTIG UND ZARTMÜRB MACHT
- LIGHT KEKSE BIMBY MIT ÖL OHNE EIER, OHNE BUTTER, OHNE MEHL IDEAL WENN DU DIÄT HÄLTST UND SO GUT, DASS JEDER SIE ISST
- KUCHEN MIT RICOTTA UND HEIDELBEEREN OHNE BUTTER, SUPER WEICH UND LEICHT MIT EINEM STÜCK STARTEST DU DEN TAG SÜSS, AUCH BIMBY
- WEICHER KUCHEN MIT SCHOKOLADENSTÜCKCHEN UND RICOTTA BIMBY OHNE BUTTER MIT EIWEISS, EINE WOLKE DES VERGNÜGENS, DIE AUCH KINDER MÖGEN WERDEN

- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochmethoden: Sonstiges
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
Zutaten
FRISCHE UND LECKERE ERDBEERMARMELADE MIT DEM BIMBY, IN WENIGEN MINUTEN BEREIT ZUM GENIESSEN
- 800 g Erdbeeren
- 350 g Zucker
- Eine halbe Zitrone
Werkzeuge
WIR BRAUCHEN
- 3 Gläser
Schritte
WIE MAN ERDBEERMARMELADE MIT DEM BIMBY MIT VAROMA-GAREN ZUBEREITET
WIR BEREITEN DIE MARMELADE VOR: Wasche und schneide die Erdbeeren in Stücke und gib sie in den Mixtopf 5 Sek. Stufe 5. Füge Zucker und Zitronensaft hinzu, 30 Minuten 90 Grad Stufe 2 ohne Messbecher mit dem Korb auf dem Deckel, um Spritzer zu vermeiden
Eindicken 40 Minuten Varoma-Temp. Stufe 3. Falls sie noch flüssig ist, koche ein paar Minuten weiter.
WIR FÜLLEN DIE MARMELADE AB: Gieße die Marmelade in vorher sterilisierten Gläser, verschließe sie gut und drehe sie für das Vakuum um. Lasse sie abkühlen und bewahre sie dann in deinem Vorratsschrank auf.
EIN TIPP…
Wenn die Marmelade während des Kochens zu sehr spritzt, senke die Temperatur auf 90 Grad. Sie schmeckt auch hervorragend mit Naturjoghurt
HÄUFIGE FRAGEN
WELCHE ART VON GLAS SOLLTE MAN VERWENDEN?
Du kannst jede Art von Glas verwenden, solange es neu, sterilisiert und mit einem guten Deckel versehen ist. Ich verwende die von Bormioli
WIE LANGE SOLL ES UMGEKEHRT BLEIBEN?
Ungefähr 10 Minuten, aber sei vorsichtig, wenn du das Glas berührst, da es heiß sein wird