Gefrorene Joghurt-Pistazien-Ringe, ein Dessert, das einfach fantastisch ist, einfach und köstlich mit sehr wenigen Zutaten und wenn Sie möchten, auch ein wenig leicht. Sie sind hervorragend als Eisdessert nach dem Essen oder als erfrischender und leckerer Snack. Diesmal habe ich als Überzug weiße Schokolade gewählt, denn meiner Meinung nach passt sie sehr gut zu Pistazien und das i-Tüpfelchen sind die Pistazienstückchen, die man bei jedem Bissen spürt. Ich empfehle, sie auszuprobieren, ich bin sicher, dass sie Sie vom ersten Bissen an erobern werden. Schauen wir mal, was wir brauchen und wie wir die gefrorenen Joghurt-Pistazien-Ringe machen
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- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 3 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
Zutaten
GEFRORENE JOGHURT-PISTAZIEN-RINGE, EIN EINFACHES UND KÖSTLICHES DESSERT OHNE BACKEN IN WENIGEN MINUTEN BEREIT
- 200 g griechischer Joghurt 0% Fett
- Süßstoff (ich habe Stevia verwendet)
- 2 Esslöffel Pistaziencreme
- 200 g weiße Schokolade
- 100 g Pistazienstückchen (plus welche zum Dekorieren)
Schritte
BEREITEN WIR GEMEINSAM DIE GEFRORENEN JOGHURT-RINGE ZU
Um diese köstlichen Ringe zu machen, geben Sie den Joghurt in eine Schüssel, fügen Sie die Pistaziencreme, den Süßstoff und die Pistazienstückchen hinzu, mischen Sie alles gut und geben Sie es in die Ringformen. Wenn Sie keine haben, können Sie kleine Häufchen machen, es werden leckere Bonbons herauskommen. Lassen Sie sie im Gefrierschrank fest werden. Schmelzen Sie die Schokolade im Wasserbad, bedecken Sie die Ringe mit Schokolade, legen Sie sie auf ein Backpapier und bestreuen Sie sie mit weiteren Pistazienstückchen. Die Schokolade wird sofort hart, sobald sie mit den kalten Ringen in Kontakt kommt. Sie können sie sofort genießen, aber ich empfehle, sie ein paar Minuten draußen zu lassen, sie werden noch besser.
IN DIESEM BEITRAG HABE ICH EINIGE KLEINE TIPPS HINTERLASSEN, DENEN SIE FOLGEN KÖNNEN
