Kuchen mit Kürbiscreme und Äpfeln, ein Dessert sowohl im Geschmack als auch in den Farben völlig herbstlich mit einem sehr mürben Teig. Um diesen köstlichen Kuchen zuzubereiten, habe ich den Butter-Mürbeteig verwendet, den ich fantastisch finde, aber Sie können auch Ihr Lieblingsrezept für Mürbeteig verwenden. Wenn Sie jedoch einen Kuchen mit einer knusprigen, aber zarten Basis erhalten möchten, müssen Sie den Butter-Mürbeteig ausprobieren. Als Füllung habe ich eine Kürbiscreme mit Grapefruit gemacht und mit Äpfeln und Nüssen gefüllt, eine wirklich fantastische Geschmackskombination. Ich empfehle Ihnen, es auszuprobieren, und ich bin sicher, dass es Sie ab dem ersten Bissen erobern wird. Schauen wir uns an, was wir brauchen, um den Kuchen mit Kürbiscreme und Äpfeln zuzubereiten.
PROBIEREN SIE AUCH DIESE KÖSTLICHEN REZEPTE
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 20 Minuten
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter
Zutaten
KUCHEN MIT KÜRBISCREME UND ÄPFEL EIN SÜSSES HERBSTREZEPT HIER IST, WAS WIR ZUM VORBEREITEN BRAUCHEN
- 200 g Butter (weich)
- 1 Ei
- 550 g Mehl 00
- 100 g Puderzucker
- 80 ml Sonnenblumenöl
- 200 g Kürbis (schon geschält)
- Halb Grapefruit
- 2 Esslöffel Zucker
- Wasser
- 1 Apfel
- 100 g Walnüsse
- Puderzucker
Schritte
LASST UNS DEN KUCHEN ZUSAMMEN VORBEREITEN
Zuerst den Mürbeteig vorbereiten, Sie können diesem Rezept folgen.
Den Kürbis in Würfel schneiden, die Grapefruit schälen und auch die weiße Haut entfernen, alles in eine Pfanne mit dem Zucker und etwas Wasser geben und auf dem Herd weich werden lassen. Wenn der Kürbis weich ist, alles pürieren und abkühlen lassen.
Den Teig in eine gebutterte und bemehlte Tarteform ausrollen und den Rest beiseitelegen. Die Kürbis-Grapefruit-Creme auf den Boden streichen, den in Würfel geschnittenen Apfel hinzufügen und schließlich die Walnüsse. Wenn Sie möchten, können Sie den restlichen Teig darüber bröseln. Bei 180 Grad für etwa 35 Minuten backen, aber nach Ihrem Ofen anpassen. Aus dem Ofen nehmen und mit Puderzucker bestäuben.
