Marmorierter Cake mit Cappuccino im Bimby mit Ölteig ist fluffig und leicht, in der Luftfritteuse gebacken, einfach und schnell, er ist perfekt als Frühstückskuchen und sein zarter Geschmack begeistert alle.
Es handelt sich um einen Teig ohne Butter, sondern mit Öl und Wasser, wie der super weiche Cake, jedoch anstelle von Kakao wird eine Tasse löslicher Cappuccino hinzugefügt. Dank des Bimbys bereiten Sie ihn in wenigen Minuten zu und backen ihn in der Luftfritteuse. Sein Geschmack ähnelt sehr der Cappuccino-Schokoladen-Torte, aber der Unterschied liegt in seiner Fluffigkeit.
Wenn Sie jedoch keinen Bimby haben, können Sie den Cake auch mit einem elektrischen Handmixer oder der Alles in einer Schüssel Methode anfertigen, ähnlich den fantastischen Frühstückskuchen Alles in einer Schüssel. Jetzt müssen Sie sich nur noch alle Zutaten besorgen und dieses köstliche Rezept ausprobieren, und ich bin sicher, Sie werden nicht nur bei einem Stück bleiben. Aber sehen wir mal, was wir brauchen, um den marmorierten Cake mit Cappuccino im Bimby mit Ölteig ist fluffig und leicht, in der Luftfritteuse gebacken, einfach und schnell.
HIER SIND EINIGE REZEPTE FÜR EINFACHE UND KÖSTLICHE CAKES AUCH IN DER LUFTFRITTEUSE
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- FRÜHSTÜCKSCAKES KÖSTLICH OHNE WAAGE 5 MINUTEN ALLES IN EINER SCHÜSSEL IN DER LUFTFRITTEUSE GEBACKEN
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- KARTOFFELBOMBE IN DER LUFTFRITTEUSE MIT 3 ZUTATEN, JEDER LIEBT SIE
- CAKE MIT ZITRONENSAFT OHNE ZU KNETEN ALLES IN EINER SCHÜSSEL FLUFFIG UND SAFTIG BIS ZUM LETZTEN BISS
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8 Personen
- Kochmethoden: Luftfritteuse, Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
Marmorierter Cake mit Cappuccino im Bimby mit Ölteig ist fluffig und leicht, in der Luftfritteuse gebacken, einfach und schnell, sein zarter Geschmack begeistert alle
- 3 Eier
- 140 g Zucker
- 250 g Mehl 00
- 130 g Sonnenblumenöl
- 130 g Wasser
- 1 Packung Backpulver
- Aroma (nach Belieben)
- 1 Kaffeetasse Cappuccino (zubereitet oder mit 2 Esslöffeln löslichem Cappuccino und 1 Teelöffel Milch)
- Puderzucker (zum Bestäuben)
Werkzeuge
HIER IST, WAS WIR BRAUCHEN
- 1 Küchenmaschine Bimby
- 1 Elektrischer Handmixer
- 1 Schüssel
Schritte
WIR BEREITEN DEN KUCHEN VOR
Setzen Sie den Schmetterling in den Behälter, fügen Sie die Eier mit dem Zucker hinzu, 4 Minuten, Stufe 4
Entfernen Sie den Schmetterling und fügen Sie das Öl, das Mehl, das Wasser und das Aroma hinzu, 1 Minute, Stufe 5
Fügen Sie das Backpulver hinzu, 15 Sekunden, Stufe 5
Jetzt gießen Sie die Hälfte des Teigs in die Cakeform, ich habe ein perforiertes Backpapier aus der Luftfritteuse verwendet. Fügen Sie den Cappuccino zum restlichen Teig im Behälter hinzu, 30 Sekunden, Stufe 5. Gießen Sie den Cappuccino-Teig über den weißen Teig, ich habe ihn löffelweise gegossen. Stellen Sie die Form in die Luftfritteuse und backen Sie nach dem Kuchenprogramm. Meine braucht 20 Minuten, aber passen Sie sich an Ihre Luftfritteuse an. Wenn Sie im Ofen backen, bei 180 Grad für etwa 35 Minuten. Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben.
METHOD OHNE BIMBY
Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker sehr gut auf, mindestens 5 Minuten, sie sollten schön fluffig sein, dann den Rest der Zutaten hinzufügen, zuletzt das gesiebte Mehl mit dem Backpulver, dann wie oben beschrieben fortfahren. Wenn Sie die Methode in einer Schüssel machen möchten, folgen Sie einem von diesen Rezepten
EINIGE TIPPS
DER TEIG WIRD VIEL FLÜSSIGER SEIN ALS DER KLASSISCHE CAKE-TEIG, SIE SOLLTEN KEIN WEITERES MEHL HINZUFÜGEN
FAQ (Fragen und Antworten)
STATISCHER ODER UMLUFTBACKOFEN?
BESSER STATISCH
WOMIT KANN ICH DEN KAFFEE ERSETZEN, WENN KINDER MITESSEN?
SIE KÖNNEN IHN DURCH MALZERSATZ ERSETZEN
