Der Mascarpone-, Milch- und Vanille-Kranzkuchen ist der perfekte Kuchen, wenn du dir eine weiche und leichte Verwöhnung gönnen möchtest. Ein sehr einfaches Rezept, ideal zu einem guten Tee oder als Frühstück oder Snack für die Kinder, genau wie die weichen Mascarpone-Kekse, denen schwer zu widerstehen ist.
Um den Mascarpone-Kranzkuchen zu machen, ist es ganz einfach, du brauchst nicht einmal einen elektrischen Mixer, sondern einen Mixer, und alles zu pürieren. Wenn du einen hohen, sehr flauschigen Kranzkuchen möchtest, der nicht zusammenfällt, folge meinen Tipps, die du in diesem Beitrag findest. Sie helfen dir, einen fantastischen Kuchen zu bekommen
Ich habe bereits andere Desserts mit Mascarpone als Zutat gemacht, wie die Mascarpone- und Mandelkekse, den einfachen Mascarpone-Kuchen, den weichen Kuchen mit Mascarpone und Mandeln, aber dieser Mascarpone-Kranzkuchen ist eines der weichsten Desserts, die ich je gemacht habe!
Die Milch ist eine grundlegende Zutat für die Herstellung des Kranzkuchens, wird aber nicht in den Teig eingearbeitet, sondern über den frisch gebackenen Kuchen gegossen. Dieser Schritt macht den Kuchen sehr flauschig und schmelzend im Mund
Bereite alle Zutaten vor, folge dem Rezept und genieße diese Köstlichkeit, die dich sicherlich beim ersten Bissen erobern wird. Mal sehen, wie man den Mascarpone-, Milch- und Vanille-Kranzkuchen, flauschig wie eine Wolke, zubereitet
VERPASSE NICHT DIESE REZEPTE, DIE DIR SICHERLICH GEFALLEN WERDEN
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8 Personen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
Der Flaumigste Mascarpone-Kranzkuchen Aller Zeiten: Einfaches und Duftendes Rezept
- 220 g Mascarpone
- 100 g Butter (weich)
- 2 Eier (mittelgroß)
- 140 g Zucker
- 220 g Mehl 00
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Schote Vanille
- 1 Fläschchen Vanille
- Puderzucker (zum Bestäuben)
- 1 Tässchen Milch (Das Tässchen ist das vom Kaffee oder eine Espressotasse)
Werkzeuge
Einfacher und Köstlicher Ofenkuchen: Flaumiger Mascarpone-Kranzkuchen
- 1 Mixer
Schritte
Hast du Mascarpone im Kühlschrank? Probiere diesen super flauschigen Kranzkuchen! SO BEREITEST DU IHN ZU
ZUBEREITUNG DES TEIGS: Gib den weichen Mascarpone und die Butter in die Schüssel des Mixers, püriere auf hoher Geschwindigkeit etwa 1 Minute, füge den Zucker hinzu und püriere weiter, gib ein Ei nach dem anderen hinzu, dann die Vanille und schließlich das gesiebte Mehl mit dem Backpulver.
BACKEN DES TEIGS: Du erhältst einen sehr dicken und cremigen Teig, gieße alles in eine gefettete und bemehlte Kranzform von ca. 24 cm Durchmesser und backe bei 180 Grad für etwa 35/40 Minuten, aber mach immer die Stäbchenprobe und richte dich nach deinem Ofen.
ENDGÜLTIGE FÜLLUNG: Sobald der Kuchen fertig ist, gieße die Milch über den gerade aus dem Ofen genommenen Kranzkuchen, er muss noch heiß sein, und bestäube dann mit Puderzucker. Sobald er abgekühlt ist, genieße diese sehr flauschige Köstlichkeit.
LAURAS TIPPS
FÜR EINE NOCH LECKERERE VERSION, KANNST DU SCHOKOLADENTROPFEN ODER MARMELADENLÖFFEL ÜBER DEN TEIG GEBEN, BEVOR DU IHN IN DEN OFEN SCHIEBST
FRAGEN
KANN ICH DIE BUTTER ERSETZEN?
JA, DU KANNST MARGARINE VERWENDEN
