Nutella-Tarte mit Reismehl, das nicht austrocknet und mit einem Trick knusprig und cremig bleibt, ein einfaches und leckeres Dessert, das zusammen mit dem Nutella-Ringkuchen das beliebteste bei Groß und Klein ist, ideal zu jeder Tageszeit.
Es handelt sich um einen Teig mit Reismehl, der dem Mürbeteig eine zarte, aber knusprige Konsistenz verleiht, mit einer cremigen Füllung, die an die klassische Nutella-Tarte erinnert, jedoch mit einem weichen Mürbeteig.
Normalerweise neigt die Nutella-Tarte dazu, während des Backens auszutrocknen, aber dank eines kleinen Tricks wird das nicht passieren, genau wie bei der mit Schokolade gefüllten Tarte.
Sollten Sie jedoch kein Fan von Nutella sein, können Sie auch eine Haselnusscreme verwenden, das Ergebnis wird dasselbe sein
Aber schauen wir uns gemeinsam an, was wir für die Nutella-Tarte mit Reismehl, das nicht austrocknet und mit einem Trick knusprig und cremig bleibt benötigen
HIER SIND EINIGE LECKERE UND CREMIGE REZEPTE, DIE SIE SICHERLICH MÖGEN WERDEN
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 8 Personen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
Nutella-Tarte mit Reismehl, das nicht austrocknet und mit einem Trick knusprig und cremig bleibt, ein einfaches und leckeres Dessert, das sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern geliebt wird
- 300 g Reismehl
- 1 Ei (ganz)
- 2 Eigelb
- 160 g Butter (weich oder 100 g Pflanzenöl)
- 130 g Zucker
- Schale (abgeriebene Zitrone)
- Halb Teelöffel Backpulver (nur wenn Sie es weicher möchten)
- Puderzucker (zum Bestäuben)
- 2 Gläser Nutella (oder Haselnusscreme, mindestens 1 cm dick)
Werkzeuge
HIER IST, WAS WIR BRAUCHEN
- 1 Elektrischer Schneebesen
- 1 Tarteform
Schritte
WIR BEREITEN DIE TARTE ZU
In einer Schüssel, den weichen Butter mit dem Zucker schlagen, dann die Eier einzeln hinzufügen, danach das Aroma und schließlich das Mehl mit dem Backpulver. Beginnen Sie mit den Händen zu kneten und formen Sie einen schönen Teig. Arbeiten Sie den Mürbeteig sofort ohne ihn ruhen zu lassen. Rollen Sie einen Teil in einer gefetteten und bemehlten Tarteform von etwa 24 cm aus, fügen Sie die Nutella oder Haselnusscreme hinzu, sie muss mindestens 1 cm dick sein, also großzugig verwenden, machen Sie die Streifen und bedecken Sie sie mit Aluminiumfolie und lassen Sie sie 30 Minuten im Kühlschrank ruhen. Nach dem Ruhen, mit der Folie im Ofen bei 180 Grad etwa 35 Minuten backen, aber richten Sie sich immer nach Ihrem Ofen, achten Sie darauf, dass der Mürbeteig nicht zu dunkel wird, also überprüfen Sie, ob er gebacken ist und dann aus dem Ofen nehmen. Halten Sie sie bedeckt, bis sie abkühlt und bestäuben Sie sie dann, wenn Sie möchten, mit Puderzucker und genießen Sie dieses Wunder.
ICH EMPFEHLE IHNEN, MITTLERE EIER ZU VERWENDEN, ABER WENN DER MÜRBTEIG ZU TROCKEN IST, FÜGEN SIE EIN WENIG WASSER HINZU, WENN ER ZU WEICH IST, FÜGEN SIE EIN WENIG MEHL HINZU, DAS KANN VON DEN EIERN ABHÄNGEN. VERWENDEN SIE KEINE ZU GROSSE FORM, SONST MÜSSEN SIE VIEL NUTELLA VERWENDEN. SIE KÖNNEN DIE TARTE AUCH AM MORGEN VORBEREITEN UND IM KÜHLSCHRANK LASSEN, BIS SIE GEBACKEN WIRD
FAQ (Fragen und Antworten)
KANN ICH DIE VEGANE NUTELLA VERWENDEN?
GEWISS, DAS ERGEBNIS IST GLEICH
