Joghurt-Ringe, schnell, lecker und vor allem muss man nicht auf lange Gehzeiten warten wie bei Pizzateigringen, da sie nicht gehen müssen und in der Heißluftfritteuse gebacken werden.
Wenn ich Lust auf etwas Leckeres und vor allem Schnelles habe, bereite ich immer Rezepte ohne Gehzeit zu wie diese schnelle Pizza, die ich fantastisch finde, aber diese Joghurt-Ringe sind wirklich lecker und hervorragend, um sie anstelle eines belegten Brötchens mit Aufschnitt zu genießen, sie sind der Hit und können auch in der tollen Heißluftfritteuse zubereitet werden
Bei diesen Ringen wollte ich eine knusprige Note hinzufügen, daher habe ich sie mit ein paar leckeren Samen bestreut, aber Sie können verwenden, was Ihnen am besten gefällt, auch nur Kürbiskerne oder Sesamsamen, aber probieren Sie sie, denn ich bin sicher, sie werden Sie schon beim ersten Bissen erobern. Jetzt schauen wir uns an, was wir brauchen und wie wir die schnellen Joghurt-Ringe ohne Gehzeit zubereiten.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4 Stück
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
SCHNELLE JOGHURTRINGE OHNE GEHZEIT IN DER HEISSLUFTFRITTEUSE GEBACKEN, HERVORRAGEND FÜR EINEN WIRKLICH GESCHMACKVOLLEN SNACK
- 130 g Mehl Typ 00
- 210 g Griechischer Joghurt
- 1 Teelöffel Instanthefe für herzhafte Zubereitungen
- Ein halber Teelöffel Salz
- 1 Ei (zum Bestreichen)
- gemischte Samen
Werkzeuge
FÜR DIE ZUBEREITUNG DER RINGE SIND KEINE BESONDEREN UTENSILIEN NÖTIG, NUR …
- 1 Heißluftfritteuse
Schritte
WIR BEREITEN DIE RINGE VOR
In einer Schüssel alle Zutaten außer dem Ei vermischen. Ein Teigstück formen und in vier Teile teilen und vier Kugeln formen, in die Sie ein Loch in der Mitte machen, so dass die Ringe entstehen. Legen Sie sie auf das Blech der Heißluftfritteuse, bestreichen Sie sie mit dem Ei und bestreuen Sie sie mit den Samen. Bei 200 Grad etwa 15/20 Minuten backen. Abkühlen lassen und dann nach Belieben genießen.
ICH HABE FÜR SIE EINIGE VARIATIONEN: WENN SIE KEINE HEISSLUFTFRITTEUSE HABEN, KÖNNEN SIE SIE AUCH IM OFEN BACKEN. WENN SIE DIE SAMEN NICHT MÖGEN, KÖNNEN SIE SIE AUCH WEG LASSEN, SIE WERDEN TROTZDEM KÖSTLICH SEIN. SIE KÖNNEN SIE AUCH EINFACH EINFRIEREN, LASSEN SIE SIE NUR MINDESTENS 10 MINUTEN DRAUSSEN UND DANN AUFWÄRMEN, SIE WERDEN SO GUT WIE FRISCH ZUBEREITET SEIN.
