Schnelle, einfache und ungekochte Käsebällchen-Vorspeise für Weihnachten. Es handelt sich um Käsebällchen, die mit Nüssen überzogen und festlich geschmückt sind. Sie sind perfekt geeignet, um sie in den Feiertagen auf den Tisch zu bringen, besonders wenn man nur sehr wenig Zeit zur Verfügung hat.
Das Rezept ist sehr schnell, es genügt, die cremigen Käsesorten zu mischen, die Bällchen zu formen und sie in Nüssen zu wälzen. Ihr könnt auch weitere Zutaten hinzufügen, ich habe getrocknete Tomaten hinzugefügt, und mit ein wenig Fantasie habt ihr in kürzester Zeit eine wunderschöne Weihnachtsvorspeise.
Ich habe bereits Käsebällchen in einer einfachen, aber immer köstlichen Version ausprobiert. Wenn ihr jedoch knusprigere Vorspeisen möchtet, empfehle ich diese Käsetörtchen, sie sind ein wahrer Genuss.
Ich empfehle euch, sie auszuprobieren. Ich bin sicher, dass sie euch bereits ab dem ersten Bällchen begeistern werden. Schauen wir mal, was wir brauchen, um die Käsebällchen Vorspeise für Weihnachten schnell zu machen.
VERPASST NICHT DIESE LECKEREN REZEPTE
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 10 Stück
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten
Zutaten
Käsebällchen sind die schnelle und ungekochte Weihnachtsvorspeise, die alle erobern wird, auch in letzter Minute zubereitet
- 150 g cremiger Käse (ich Gorgonzola)
- 150 g Stracchino
- getrocknete Tomaten (nach Bedarf)
- Mandelgranulat
- Haselnussgranulat
- Käse (in Scheiben)
- 1 Gurke
Werkzeuge
- 1 Ausstecher für Sternkekse
Schritte
WIR BEREITEN DIE KÄSEBÄLLCHEN VOR
Um die Käsebällchen vorzubereiten, folgt dieser Rezeptur, ihr müsst 2 gehackte getrocknete Tomaten hinzufügen. Während die Bällchen im Kühlschrank ruhen, bereitet die Kästesternchen vor. Verwendet einen kleinen Keks-Ausstecher in Sternform und schneidet aus dem Käsestück so viele Sternchen wie es Bällchen gibt. Schält die Gurke und schneidet mit einer Mandoline dünnste Streifen. Nun setzt eure Vorspeise zusammen. Faltet die Gurkenscheibe wie eine Ziehharmonika und steckt sie auf einen Zahnstocher, steckt den Zahnstocher in das Bällchen und beendet mit dem Kästesternchen.
