Schokoladenkuchen mit Ostereiern, ein einfaches, schnelles und köstliches Rezept, perfekt zum Frühstück oder für einen Snack. Es ist ideal, um übrig gebliebene Ostereier zu verwerten, aber wenn Sie möchten, können Sie auch Schokoladenmuffins daraus machen.
Um diesen Kuchen zu machen, können Sie sowohl Milchschokolade als auch Zartbitterschokolade verwenden. Mit wenigen und einfachen Zutaten können Sie in kurzer Zeit einen sehr weichen und köstlichen Schokoladenkuchen genießen. Wenn Sie möchten, können Sie die Garzeit verkürzen, indem Sie ihn in der Heißluftfritteuse backen, wie meinen Schokoladen- und Joghurtkuchen in der Heißluftfritteuse.
Es handelt sich um einen sehr einfachen Teig, seine Konsistenz ist sehr weich und feucht, erinnert mich sehr an den Schokoladenkuchen ohne elektrische Rührgeräte, aber wenn Sie einen etwas trockeneren Kuchen mögen, dann probieren Sie den Schokoladenkuchen in der Heißluftfritteuse. Um ihn noch köstlicher zu machen, können Sie Stücke der Schokoladeneier in den Teig geben, ohne dass sie auf den Boden sinken, genau wie beim Plumcake mit Schokoladentropfen.
Jetzt müssen Sie nur noch die übrig gebliebenen Ostereier nehmen, das Rezept befolgen und einen köstlichen Kuchen zubereiten, den Sie jederzeit genießen können. Schauen wir, was wir für den Schokoladenkuchen mit Ostereiern: einfaches und köstliches Rezept brauchen.
HIER SIND EINIGE REZEPTE, WO SIE ÜBRIG GEBLIEBENE OSTEREIER VERWENDEN KÖNNEN
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8 Personen
- Kochmethoden: Ofen, Heißluftfritteuse
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
HAST DU NOCH OSTEREIER HERUMZULIEGEN? BEREITE DIESEN KÖSTLICHEN SCHOKOLADENKUCHEN VOR, ER WIRD IM NU VERSCHWINDEN
- 260 g Mehl 00
- 50 g Kakaopulver (ungesüßt)
- 150 g Zucker
- 100 ml Sonnenblumenöl
- 3 Eier
- 100 ml Milch
- 200 g Schokolade (entweder Milch, Zartbitter oder gemischt)
- 1 Päckchen Backpulver
- Puderzucker (zum Bestäuben)
Werkzeuge
DAS BRAUCHEN WIR
- 1 Elektrischer Schneebesen
Schritte
WIE MAN OSTEREIER WIEDERVERWERTET
WIR BEREITEN DIE SCHOKOLADE VOR: Zuerst die Schokolade im Wasserbad schmelzen und dann abkühlen lassen.
WIR BEREITEN DEN TEIG VOR: Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, Öl und Milch hinzufügen, dann auch die geschmolzene Schokolade. Zum Schluss das Mehl mit dem Backpulver und dem gesiebten Kakao unterrühren.
BACKEN: Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kuchenform von etwa 22 cm gießen und bei 180 Grad etwa 35 Minuten backen, dabei immer den eigenen Ofen im Auge behalten und die Stäbchenprobe machen. Herausnehmen und mit Puderzucker bestäuben.
WIE MAN DEN KUCHEN AUFBEWAHRT UND EINIGE TIPPS
Einmal gebacken und abgekühlt, können Sie den Kuchen in einem Plastikbeutel für Lebensmittel aufbewahren, so bleibt er schön weich. Wenn Sie nur Milchschokolade verwenden, empfehle ich, den Zucker zu reduzieren
FRAGEN ZUM SCHOKOLADENKUCHEN
KANN ICH DIE SCHOKOLADE DER OSTEREIER ZERKLEINERN?
JA, SIE KÖNNEN STÜCKE VON SCHOKOLADE HINZUFÜGEN
WAS KANN ICH MIT DER SCHOKOLADE DER OSTEREIER NEBEN DIESEM KUCHEN MACHEN?
SIE KÖNNEN LECKERE KEKSE MACHEN UND DANN MIT GESCHMOLZENER SCHOKOLADE ÜBERZIEHEN
