Weiche Löffelkekse mit Waldbeeren: einfaches und schnelles süßes Rezept in der Luftfritteuse, alles mit einem Löffel in einer Schüssel mischen, sie sind zu jeder Tageszeit köstlich zu genießen, aber perfekt als Frühstücksgebäck
Es ist ein sehr einfacher Teig, gemacht mit wenigen Zutaten, praktisch derselbe, den ich verwendet habe, um weiche Schokoladenkekse in der Schüssel zu machen, aber dieses Mal habe ich die Waldbeeren hinzugefügt.
Um die weichen Kekse mit Waldbeeren zu machen, benötigst du nur einen Löffel und eine Schüssel, und in wenigen Minuten sind sie bereit zum Backen, genau wie die Erdbeer-Schokoladen-Kekse alles in der Schüssel, aber dieses Mal habe ich sie in der Luftfritteuse gebacken.
Ich habe oft die Alles-in-einer-Schüssel-Methode verwendet, sowohl um Kekse als auch köstliche Frühstücksringe zu machen. Es ist eine so einfache Methode, dass du Spaß daran haben kannst, mit deinen Kindern Süßigkeiten zu machen. Glaubst du mir nicht? Besorge dir die Zutaten und fang an, in der Schüssel zu rühren, und du wirst sehen, wie lecker es wird.
Sehen wir uns an, was wir brauchen, um die weichen Löffelkekse mit Waldbeeren: einfaches und schnelles süßes Rezept in der Luftfritteuse zu machen
ICH HABE EINIGE REZEPTE, DIE IN DER SCHÜSSEL GEMACHT WERDEN UND DIE DIR SICHER GEFALLEN WERDEN
- MILCHRINGE WEICH UND DUFTEND IN 5 MINUTEN ALLES IN EINER SCHÜSSEL: SCHNELLES SÜẞES REZEPT
- ZITRONENKEKSE EINFACH WEICH UND OHNE BUTTER MIT NUR EINEM LÖFFEL ALLES IN DER SCHÜSSEL: SCHNELLES SÜẞES REZEPT
- KEKSE MIT SCHOKOLADENSTÜCKCHEN UND REISMEHL EINFACH UND SCHNELL 5 MINUTEN ALLES IN DER SCHÜSSEL OHNE KNETEN
- MUFFINS MIT JOGHURT UND ÄPFELN MIT REISMEHL OHNE BUTTER WEICH UND SCHNELL 5 MINUTEN ALLES IN DER SCHÜSSEL UND DU WIRST ALLE EROBERN
- KUCHEN MIT SCHOKOLADENSTÜCKCHEN, RICOTTA UND EIWEISS SEHR WEICH UND LEICHT ALLES IN DER SCHÜSSEL IN WENIGEN MINUTEN EINFACHES UND SCHNELLES SÜẞES REZEPT

- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 10 Stücke
- Kochmethoden: Luftfrittieren, Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
Weiche Löffelkekse mit den Waldbeeren in der Luftfritteuse, alles mit einem Löffel in der Schüssel ohne elektrische Mixer mischen
- 2 Eier
- 50 g Sonnenblumenöl
- 70 g Wasser
- 260 g Mehl 00
- Halber Esslöffel Backpulver
- Zitronenaroma
- Waldbeeren (nach Geschmack)
- Puderzucker (zum Bestäuben)
- 130 g Zucker
Werkzeuge
AUẞERDEM BRAUCHST DU…
- 1 Schüssel
- 1 Löffel
Schritte
SO BEREITEST DU DIE LÖFFELKEKSE IN DER SCHÜSSEL MIT WALDBEEREN VOR
In einer großen Schüssel die Eier mit dem Zucker leicht mit einem Schneebesen oder einem Löffel aufschlagen, alle Zutaten hinzufügen und zuletzt das gesiebte Mehl mit dem Backpulver. Gut mischen und schließlich die Waldbeeren hinzufügen. Das Backblech der Fritteuse oder die Schublade mit einem Blatt Backpapier auslegen und mit Hilfe von zwei Löffeln Klumpen in der gewünschten Größe formen, aber gut voneinander entfernt. Nach dem Programm deiner Fritteuse backen, bei meiner sind es 200 Grad für 10 Minuten. Einmal gebacken, mit Puderzucker bestäuben
TIPP
WENN DU KEINE LUFTFRITTEUSE HAST, KANNST DU DIE KEKSE IM OFEN BEI 180 GRAD FÜR ETWA 15/20 MINUTEN BACKEN
DU KANNST SOWOHL GEFRORENE ALS AUCH FRISCHE WALDBEEREN VERWENDEN
FRAGEN
ICH MAG KEINE WALDBEEREN, WELCHES OBST KANN ICH STATTESSEN VERWENDEN?
Mit jedem Obst, das du möchtest, oder hier findest du die Version mit Schokolade