Weiche Torte ohne Butter mit Erdbeeren und Äpfeln nach Oma’s Rezept wird jeden umhauen, ein toller Kuchen, den man zu jeder Tageszeit genießen kann, eine Mischung von Geschmäckern, die Sie in die Vergangenheit zurückversetzt, genau wie die klassische weiche Torte.
Es handelt sich um einen Mürbeteig ohne Butter, der aber sehr weich ist und mit viel frischem Obst, Erdbeeren und Äpfeln ohne Marmelade. Es erinnert mich sehr an die Öltorte mit frischen Erdbeeren, nur in rustikalerer Version, ohne auf das Aussehen zu achten, genau wie es die Oma gemacht hat.
Es gibt jedoch verschiedene Versionen, um eine Torte zu machen, die weiche Torte, die ganz knusprig oder mit besonderen Mehlen wie die Torte mit Reismehl oder die Torte mit Polentamehl. Aber die, die im Herzen bleibt, ist das Rezept der Oma.
Der Teig ist sehr einfach, wenig bearbeitet und von weicher Konsistenz. Du musst nur schnell die Zutaten vermischen, das Obst hinzufügen und die Streifen rollen, aber nicht wie bei der Torte ohne Eier und ohne Butter, sondern wie die Torte mit Nüssen und Marmelade.
Jetzt müsst ihr nur noch die Zutaten besorgen und dieses Wunder ausprobieren und ich bin sicher, dass es auch dich erobern wird. Aber sehen wir mal, was wir brauchen, um die weiche Torte ohne Butter mit Erdbeeren und Äpfeln nach Oma’s Rezept wird jeden umhauen zu machen
UNTEN FINDEN SIE EINIGE REZEPTE FÜR LECKERE TORTEN
- TORTA MIT NUTELLA UND FESTER VANILLECREME, DIE NICHT SCHMILZT, EINE MISCHUNG VON GESCHMÄCKERN
- TORTA MIT ERDBEEREN UND VANILLECREME, DIE BEIM BACKEN NICHT SCHMILZT, DER KUCHEN, DER ALLE VERRÜCKT MACHT
- TORTA MIT NUTELLA UND REISMEHL, DIE NICHT AUSTROCKNET, MIT EINEM TRICK BLEIBT SIE KNUSPRIG UND CREMIG
- TORTA MIT POLENTAMEHL, EIN EINFACHER ZUTAT, DER SIE EINZIGARTIG UND KNUSPRIG MACHT, SIE WERDEN EINEN GROSSEN EINDRUCK MACHEN
- WEICHE TORTE IN DER LUFTFRITTEUSE OHNE ZU KNETEN, ALLES IN EINER SCHÜSSEL UND MIT DEM SPRITZBEUTEL AUSBREITEN

- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 6 Personen
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
Zutaten
Weiche Torte ohne Butter mit Erdbeeren und Äpfeln nach Oma’s Rezept wird jeden umhauen, eine Mischung von Geschmäckern, die Sie in die Vergangenheit zurückversetzt, genau wie die klassische weiche Torte
- 350 g Mehl 00
- 120 g Zucker
- 100 ml Sonnenblumenöl
- 2 Eier (ganz)
- 1 Prise Salz
- 400 g Erdbeeren (ungefähr)
- 1 Apfel
- Puderzucker (zum Bestäuben)
Werkzeuge
WAS WIR BRAUCHEN
- 1 Tortenform
Schritte
WIR BEREITEN DEN MÜRBETEIG VOR
Um den Mürbeteig ohne Butter zu machen, folgen Sie diesem Rezept
Nachdem Sie den Teig ausgerollt haben, waschen Sie die Erdbeeren, trocknen Sie sie und schneiden Sie sie in Stücke, tun Sie dasselbe mit dem Apfel, fügen Sie alles auf die Basis und mit dem restlichen Teig machen Sie die klassischen Streifen auf die alte Art, das heißt gerollt und dann den Streifen oben drauf legen ohne zu drücken. Backen Sie bei 180 Grad für etwa 30 Minuten, aber passen Sie sich an Ihren Ofen an. Aus dem Ofen nehmen und mit Puderzucker bestäuben.
WENN SIE MÖCHTEN, KÖNNEN SIE DEN TEIG MIT EINEM MIXER ODER IM BIMBY VORBEREITEN
FAQ (Fragen und Antworten)
KANN ICH BIRNEN ANSTELLE VON ÄPFELN VERWENDEN?
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