Weicher Apfelkuchen mit griechischem Joghurt und Heidelbeeren ohne elektrischen Schneebesen, genau wie Oma ihn gemacht hat, ein Kuchen, der bei Alt und Jung gleichermaßen beliebt ist und sowohl als Frühstückskuchen als auch für einen leckeren Snack hervorragend geeignet ist.
Es handelt sich um den berühmten Grundteig, der mit Joghurt gemacht wird mit der Zugabe von Äpfeln und Heidelbeeren, aber Sie können ihn nach Belieben anreichern, wie den Kokos-Joghurt Rührkuchen oder den Joghurt-Orangen-Rührkuchen und Sie brauchen nicht einmal elektrische Schneebesen, weil Sie alles in einer Schüssel mit einem Handrührer oder einer Gabel mischen, genau wie es die Oma gemacht hat, sie hat den klassischen Rührkuchen genauso gemacht.
Wenn Sie jedoch elektrische Schneebesen verwenden möchten, können Sie der Rezept für den Joghurt-Rührkuchen in der Heißluftfritteuse folgen. Jetzt müssen Sie nur noch alle Zutaten besorgen, das Aroma wählen, das Ihnen am besten gefällt, und diese Köstlichkeit ausprobieren, die sicher im Handumdrehen verschwindet. Aber schauen wir mal, was wir brauchen, um den weichen Apfelkuchen mit griechischem Joghurt und Heidelbeeren ohne elektrische Schneebesen, genau wie Oma ihn gemacht hat, zu machen.
ICH HABE EIN PAAR REZEPTE FÜR FRÜHSTÜCK ODER SNACKS, DIE DER GANZEN FAMILIE GEFALLEN WERDEN
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8 Personen
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
Weicher Apfelkuchen mit griechischem Joghurt und Heidelbeeren ohne elektrischen Schneebesen, genau wie Oma ihn gemacht hat, ein Kuchen, der bei Alt und Jung gleichermaßen beliebt ist
- 3 Eier
- 140 g Zucker
- 120 g Sonnenblumenöl
- 150 g griechischer Joghurt
- 1 Päckchen Backpulver
- 260 g Mehl 00
- Geschmack (nach Belieben ich geriebene Zitronenschale)
- Frische Heidelbeeren (nach Belieben)
- Puderzucker (zum Bestäuben)
- 2 Äpfel
Werkzeuge
HIER IST, WAS WIR BRAUCHEN
- 1 Schüssel
- 1 Handrührer
Schritte
VORBEREITEN WIR DEN KUCHEN
Um den Teig vorzubereiten, folgen Sie diesem Rezept. Gießen Sie den Teig in eine Kuchenform von ca. 24 cm, die mit Backpapier ausgelegt ist, legen Sie die in Scheiben geschnittenen Äpfel und einige Heidelbeeren darauf, einige in den Teig eintauchen, andere oben lassen. Backen Sie bei 180 Grad für ca. 40 Minuten, aber passen Sie immer auf Ihren Ofen auf und machen Sie den Stäbchentest. Aus dem Ofen nehmen und mit Puderzucker bestäuben. Sie werden den Duft und den Geschmack lieben.
UM EIN GUTES ERGEBNIS DES KUCHENS ZU GARANTIEREN, STELLEN SIE SICHER, DASS DIE FRISCHEN ZUTATEN ZIMMERWARM SIND
FAQ (Fragen und Antworten)
KANN ICH GRÜNE ÄPFEL VERWENDEN?
JA, SICHER, DER GESCHMACK WIRD SAUERER SEIN, ABER EBENFALLS LECKER
