Hallo Freunde, heute schlage ich euch diesen köstlichen Kakaokuchen gefüllt mit weißer Haselnusscreme vor, den ihr für ein wundervolles Frühstück oder eine Zwischenmahlzeit zubereiten und genießen könnt. Er wird euch beim ersten Bissen erobern, super eintauchend in Milch oder Kaffee am Morgen. Unten findet ihr das Rezept..
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Portionen: Für 4 Personen und eine 20 cm Springform
- Küche: Italienisch
Zutaten für den Kakaokuchen gefüllt mit weißer Haselnusscreme
- 2 Eier
- 150 g Kristallzucker
- 30 g ungesüßtes Kakaopulver
- 250 g Mehl 00
- 90 Sonnenblumenöl (Oder 120 g Butter)
- 80 ml Milch (Oder 125 g Naturjoghurt)
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Vanilleessenz (Oder 1 Päckchen Vanillin)
- 1 Prise feines Salz
- 300 g weiße Haselnusscreme (Oder weiße Haselnusscreme)
Werkzeuge
- 1 Schüssel
- Elektrischer Schneebesen
- 1 Springform
Schritte für den Kakaokuchen gefüllt mit weißer Haselnusscreme
Um diesen wunderbaren Kakaokuchen zuzubereiten, schlagen Sie in einer Schüssel einige Minuten lang mit Hilfe eines elektrischen Schneebesens die Eier, den Kristallzucker und die Vanilleessenz auf. Fügen Sie das Sonnenblumenöl nach und nach hinzu und rühren Sie weiter, dann auch die Milch oder den Joghurt. Sieben Sie das Mehl, das Salz und das ungesüßte Kakaopulver und geben Sie sie zur Mischung hinzu und rühren Sie sehr sorgfältig. Zum Schluss das Backpulver hinzufügen und alles gut vermengen. Eine runde Form von 20-22 cm einfetten und bemehlen und die Hälfte des Teigs einfüllen, dann die weiße Haselnusscreme mit einem Löffel oder mit einem Spritzbeutel hinzufügen und schließlich den restlichen Teig einfüllen.
Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180° für 35-40 Minuten backen. Stäbchenprobe machen, ausschalten, herausnehmen und abkühlen lassen. Den Kuchen vorsichtig aus der Form nehmen und auf einen Servierteller legen. Servieren. Ich hoffe, euch gefällt mein neuestes Rezept, bis zum nächsten Mal, Freunde.
AUFBEWAHRUNG, TIPPS UND ANMERKUNGEN
Der Kakaokuchen gefüllt mit weißer Haselnusscreme hält sich unter einer Glasglocke oder einem Kuchenträger 3-4 Tage. Wenn Sie die weiße Haselnusscreme nicht finden können, können Sie einfach Nutella verwenden.
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