Schritte für die Nutella-Muffins in der Heißluftfritteuse

• Um diese süßen Nutella-Muffins in der Heißluftfritteuse zuzubereiten, muss der Teig hergestellt werden. In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker und der Vanille mit einem elektrischen Rührgerät schlagen, bis eine schaumige Creme entsteht. Den Naturjoghurt, das Sonnenblumenöl hinzugeben und sorgfältig vermischen. Das gesiebte Mehl 00, die Prise Salz und das Backpulver hinzufügen und gründlich mischen, bis ein glatter und homogener Teig entsteht. Mit einem einfachen Löffel anderthalb Esslöffel Teig in die Muffinformen (aus Silikon oder Aluminium) geben und in die Mitte einen Löffel Nutella legen (man kann es auch einfrieren), schließlich den restlichen Teig darüber geben und in der zuvor auf 160° vorgeheizten Heißluftfritteuse für etwa 15-17 Minuten backen.

  

• Wenn sie goldbraun sind, den Stäbchentest machen und ausschalten. Für das Backen im Ofen genügt es, sie im vorgeheizten statischen Ofen bei 180° für 15-20 Minuten zu backen.

  

• Die Muffins vorsichtig aus den Formen nehmen und auf eine Servierplatte legen und servieren. Ich hoffe, euch gefällt mein neuestes Rezept, bis zum nächsten Mal, Freunde.