Varianten und Tipps

Wenn Sie möchten, können Sie den Fenchel vor dem Einlegen in die Auflaufform auch blanchieren, aber Sie müssen ihn dann kürzer garen. Man kann auch andere Gemüsesorten neben Fenchel hinzufügen, und wenn man es eilig hat, empfiehlt es sich, sie vorher zu blanchieren, um den Vorgang zu beschleunigen.

Wenn Sie möchten, können Sie den Fenchel vor dem Einlegen in die Auflaufform auch blanchieren, aber Sie müssen ihn dann kürzer garen. Man kann auch andere Gemüsesorten neben Fenchel hinzufügen, und wenn man es eilig hat, empfiehlt es sich, sie vorher zu blanchieren, um den Vorgang zu beschleunigen.