- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Küche: Italienisch
HINWEISE
Wir können 100 Gramm frische Erbsen hinzufügen, um dem Gericht einen zusätzlichen Touch zu verleihen
Die Saubohnen sind sehr empfindlich, sie halten sich im Kühlschrank zwei bis drei Tage, danach beginnen sie zu schwärzen und verderben. Eine gute Idee ist es, sie bereits gereinigt, sowohl roh als auch für ein paar Minuten blanchiert, gefroren aufzubewahren. Legen Sie sie in Gefrierbeutel und wenn wir sie brauchen, haben wir die Bohnen bereits fertig zum Kochen.
Wie erkennt man frische Saubohnen?
Die Saubohnen verderben im Gegensatz zu Erbsen schnell
