In diesem sehr einfachen Rezept habe ich das gewürzte Hähnchen aus der Heißluftfritteuse zubereitet, eine Kombination aus Aromen und Knusprigkeit. Dies ist ein ideales Gericht für diejenigen, die Gewürze mögen, die von der intensiven mittelöstlichen Küche inspiriert sind. Im Sommer wird die Heißluftfritteuse zu einem Verbündeten, um weiterhin einfache, schnelle und noch bessere Gerichte zuzubereiten, ohne mit der Hitze des Herdes oder des traditionellen Ofens kämpfen zu müssen, die das ganze Haus erwärmen. Für die Zubereitung benötigen Sie nur Hähnchenteile und alle Gewürze, die Sie zu Hause haben und die Sie am meisten mögen. Also bleibt Ihnen nur noch, es zu probieren und zu kosten!!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Luftfrittieren
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 1 kg Hähnchen in Stücken
- Sojasauce
- Scharfes Paprikapulver
- Wacholderbeeren
- Thymian
- Ingwer
- Salbei
- Weißer Pfeffer
- Curry
- Knoblauchpulver
- Öl
- Salz
- Rosmarin
- Kurkuma-Pulver
Werkzeuge
- Heißluftfritteusen
- Heißluftfritteusen-Papier
Schritte
Nehmen Sie die Hähnchenteile ohne Haut
fügen Sie alle aufgelisteten Gewürze hinzu, dann die Sojasauce, das Öl und das Salz.
Das Hähnchen gut umrühren und etwa 15 Minuten ziehen lassen.
Legen Sie im Korb der Fritteuse einen Behälter aus Backpapier oder eine Backform und ordnen Sie die Hähnchenteile an. Schalten Sie 200° ein und lassen Sie es 40 Minuten kochen, denken Sie daran, die Teile zur Hälfte der Garzeit zu wenden.
Ihr gewürztes Hähnchen aus der Heißluftfritteuse ist fertig!
Aufbewahrung
Das gewürzte Hähnchen können Sie bis zum nächsten Tag im Kühlschrank aufbewahren und es vor dem Verzehr 5 Minuten in der Heißluftfritteuse aufwärmen.
Hinweise
Überprüfen Sie die Garzeit, sie kann je nach Größe der Teile variieren, aber stellen Sie sicher, dass das Hähnchen in der Mitte gut durchgegart ist; lieber ein paar Minuten länger als zu kurz.
