- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Preiswert
- Ruhezeit: 12 Stunden
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Leistung 145,85 (Kcal)
- Kohlenhydrate 24,67 (g) davon Zucker 0,53 (g)
- Proteine 4,76 (g)
- Fett 3,57 (g) davon gesättigt 0,54 (g)davon ungesättigt 2,00 (g)
- Fasern 1,71 (g)
- Natrium 271,37 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 50 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tipps und Aufbewahrung des Haferbrots mit Sauerteig
Nach dem Backen auf einem Abkühlgitter gut trocknen lassen, bevor man es schneidet. Es hält sich mindestens eine Woche, wenn es in ein Küchentuch oder in einer Brotkasten aufbewahrt wird. Es ist ein Brottyp, der gut zu Wurst und Käse passt, aber auch perfekt fürs Frühstück oder als Beilage zu Fleisch ist. Ich hoffe, es wird eine tolle Entdeckung, so wie es für mich war! Wenn ihr mögt, folgt mir auf Instagram! Dort teile ich viele weitere Rezepte und nützliche Tipps für alle, die wie ich gerne backen!
Nach dem Backen auf einem Abkühlgitter gut trocknen lassen, bevor man es schneidet. Es hält sich mindestens eine Woche, wenn es in ein Küchentuch oder in einer Brotkasten aufbewahrt wird. Es ist ein Brottyp, der gut zu Wurst und Käse passt, aber auch perfekt fürs Frühstück oder als Beilage zu Fleisch ist. Ich hoffe, es wird eine tolle Entdeckung, so wie es für mich war! Wenn ihr mögt, folgt mir auf Instagram! Dort teile ich viele weitere Rezepte und nützliche Tipps für alle, die wie ich gerne backen!
Hinweis: In diesem Inhalt sind ein oder mehrere Affiliate-Links enthalten.
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