Garnelen in der Heißluftfritteuse

Die Garnelen in der Heißluftfritteuse sind ein einfaches und schnelles Rezept, das dir ermöglicht, ein köstliches Gericht in nur 10 Minuten zuzubereiten.

Dank der Heißluftfritteuse werden die Garnelen außen knusprig und innen zart, ohne überschüssiges Öl, für ein leichteres, aber ebenso schmackhaftes Gericht. Perfekt als leckere Vorspeise, Hauptgericht oder auch für einen improvisierten Aperitif, sind diese Garnelen ideal für alle, die wenig Zeit haben, aber nicht auf Qualität in der Küche verzichten möchten.

Entdecke, wie du dieses einfache und schnelle Rezept zubereiten kannst, das den Gaumen aller erobern wird. Mit wenigen Zutaten und einem schnellen Verfahren erhältst du ein Gericht, das den Geschmack des Meeres hervorhebt, perfekt für jeden Anlass. Folge den Schritten und bereite Garnelen in der Heißluftfritteuse zu, die deine Gäste begeistern werden!

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Garnelen in der Heißluftfritteuse
  • Schwierigkeit: Einfach
  • Kosten: Günstig
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Portionen: 2Personen
  • Kochmethoden: Heißluftfritteuse
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten
257,24 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 257,24 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 7,33 (g) davon Zucker 7,33 (g)
  • Proteine 33,83 (g)
  • Fett 10,82 (g) davon gesättigt 1,33 (g)davon ungesättigt 0,00 (g)
  • Fasern 0,10 (g)
  • Natrium 1.331,86 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 200 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Zutaten für Garnelen in der Heißluftfritteuse

  • 500 g Garnelen
  • 1 Esslöffel extra natives Olivenöl
  • Halb Zitrone
  • 1 Prise Salz

Werkzeuge

  • 1 Heißluftfritteuse Heißluftfritteuse
  • 1 Heißluftfritteuse Papier Backpapier für Heißluftfritteuse

Schritte für Garnelen in der Heißluftfritteuse

  • Wir reinigen die Garnelen, indem wir unter dem Panzer und oben einen Schnitt machen, um den Darm zu entfernen. Wir spülen sie gut ab und legen sie auf das Backpapier der Heißluftfritteuse.

  • In einer Schüssel geben wir das Öl, das Salz und den Zitronensaft und mischen alles. Diese „Zitronensauce“ gießen wir über die Garnelen.

  • Wir kochen bei 190 Grad für 10 Minuten und wenden die Garnelen zur Hälfte der Kochzeit. Auf diese Weise werden sie innen weich und saftig und außen gut durchgebraten.

  • Wir servieren die Garnelen sofort, begleitet von einem frischen Salat.

FAQ (Fragen und Antworten)

  • Müssen die Garnelen für dieses Rezept geschält werden?

    Die Garnelen können sowohl ohne Schale, nur mit Schwanz, als auch mit Schale gekocht werden. Im ersten Fall beträgt die Kochzeit etwa 8 Minuten.

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Mariateresa Scalzi

Ricette, Anleitungen und Tipps einer italienischen Food-Organizerin, die Tradition, Sparsamkeit und Nachhaltigkeit verbindet.

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