Tipps

Wie bewahrt man die Bruschetta auf?

Wenn nicht alle Bruschetta verzehrt werden, bewahren Sie sie 1 Tag im Kühlschrank auf und lassen Sie sie 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen, bevor Sie sie servieren. Das Brot verliert seine Knusprigkeit, aber sie werden trotzdem gut schmecken. Sie können sie eine halbe Minute in einer heißen Pfanne oder auf einer Gusseisenplatte aufwärmen.

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