frittierte Donuts oder Graffe ohne Kartoffeln vert
  • Schwierigkeit: Mittel
  • Kosten: Günstig
  • Ruhezeit: 3 Stunden
  • Vorbereitungszeit: 30 Minuten
  • Portionen: 20 Donuts
  • Kochmethoden: Frittieren
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten
239,95 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 239,95 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 28,08 (g) davon Zucker 8,60 (g)
  • Proteine 4,27 (g)
  • Fett 12,84 (g) davon gesättigt 3,30 (g)davon ungesättigt 8,79 (g)
  • Fasern 0,81 (g)
  • Natrium 101,61 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 60 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Tipps

Aufbewahrung

Sie können die frittierten Donuts einen Tag bei Raumtemperatur aufbewahren. Ich empfehle Ihnen, die nicht verzehrten gut mit Frischhaltefolie bedeckt im Kühlschrank aufzubewahren. Bevor Sie sie servieren, erwärmen Sie sie 10/15 Sekunden in der Mikrowelle, tupfen Sie sie mit Küchenpapier ab und wälzen Sie sie im Kristallzucker, dann schmecken sie wie frisch gemacht.

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Una mamma in cucina

Ich bin aus Bologna, liebe die Tradition und studiere Patisserie; zwischen einem Dessert und dem anderen erzähle ich euch die Familienrezepte.

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