
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 4/6
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter
- Leistung 225,60 (Kcal)
- Kohlenhydrate 31,09 (g) davon Zucker 5,36 (g)
- Proteine 10,93 (g)
- Fett 6,95 (g) davon gesättigt 1,38 (g)davon ungesättigt 2,86 (g)
- Fasern 6,52 (g)
- Natrium 378,87 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tipps
Aufbewahrung
Die Kichererbsen-, Kartoffel- und Schwarzkohlsuppe hält sich im Kühlschrank, gut abgedeckt, für 3/4 Tage.
Man kann sie einfrieren in Gefrierbehältern, Glasgefäßen oder speziellen Beuteln.
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