Pikanter Strudel mit Kartoffeln, Pilzen, Speck und Käse

Pikanter Strudel mit Kartoffeln, Pilzen, Speck und Käse
  • Schwierigkeit: Einfach
  • Kosten: Mittel
  • Vorbereitungszeit: 30 Minuten
  • Portionen: 6/8
  • Kochmethoden: Ofen
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Herbst, Winter
264,78 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 264,78 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 18,00 (g) davon Zucker 1,19 (g)
  • Proteine 11,57 (g)
  • Fett 16,71 (g) davon gesättigt 2,14 (g)davon ungesättigt 9,20 (g)
  • Fasern 1,92 (g)
  • Natrium 236,55 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Tipps

Wie man den Strudel aufbewahrt

Wenn Sie etwas vom Pilzstrudel übrig haben, können Sie ihn im Kühlschrank in Frischhaltefolie eingewickelt aufbewahren.

Vor dem Servieren im Ofen bei 120° für 10 Minuten aufwärmen.

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Una mamma in cucina

Ich bin aus Bologna, liebe die Tradition und studiere Patisserie; zwischen einem Dessert und dem anderen erzähle ich euch die Familienrezepte.

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