Überbackener Risotto mit Kürbis, Speck und Taleggio

überbackener Risotto mit Kürbis, Speck und Taleggio vert
  • Schwierigkeit: Einfach
  • Kosten: Mittel
  • Ruhezeit: 10 Minuten
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Portionen: 4/6
  • Kochmethoden: Herd
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Herbst, Winter und Frühling
228,66 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 228,66 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 24,91 (g) davon Zucker 1,81 (g)
  • Proteine 10,23 (g)
  • Fett 9,48 (g) davon gesättigt 4,72 (g)davon ungesättigt 1,86 (g)
  • Fasern 0,56 (g)
  • Natrium 777,07 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

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Una mamma in cucina

Ich bin aus Bologna, liebe die Tradition und studiere Patisserie; zwischen einem Dessert und dem anderen erzähle ich euch die Familienrezepte.

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