Die weihnachtsbaumförmigen Pizzette sind einfach, schnell und köstlich. Ein Blätterteig reicht aus, um eine schmackhafte und schöne Vorspeise auf den Tisch zu bringen.
Das Rezept ist sehr einfach. In weniger als 30 Minuten haben Sie ein Tablett voller weihnachtsbaumförmiger Pizzette. Während der Feiertage gibt es tausend Dinge zu tun, und manchmal löst eine schnelle Vorspeise einen Gang im Handumdrehen. Ich liebe die weichen Buffet-Pizzette, und die roten Ofen-Pizzette sind ein echter Genuss, aber nicht immer hat man die Zeit, den Teig aufgehen zu lassen. Heute schlage ich eine einfache Version vor, die sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen beliebt sein wird.
Verwenden Sie den kalten Blätterteig aus dem Kühlschrank, um perfekte Formen zu erhalten. Legen Sie sie auf das Backblech, würzen Sie sie nach Belieben und ab in den Ofen!
Ich habe sie mit scharfer Salami gefüllt, aber Sie können wählen, was Ihnen gefällt. Wurstwaren, Käse, gegrilltes oder frisches Gemüse sind perfekte Zutaten, um ein Tablett voller gemischter Pizzette zu erhalten, das jedem Geschmack gerecht wird.
Hier sind einige perfekte Vorspeisen für Weihnachten:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 10 Pizzette
- Kochmethoden: Elektrobackofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten
- Leistung 200,03 (Kcal)
- Kohlenhydrate 11,46 (g) davon Zucker 0,36 (g)
- Proteine 5,31 (g)
- Fett 14,84 (g) davon gesättigt 2,20 (g)davon ungesättigt 8,54 (g)
- Fasern 0,49 (g)
- Natrium 296,13 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 50 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 1 Rolle Blätterteig
- 100 g Tomatensauce
- 1 Esslöffel Olivenöl extra vergine
- nach Bedarf Salz
- 100 g Pizzakäse
- 70 g scharfe Salami (klein)
- nach Bedarf Schnittlauch
Werkzeuge
- 1 Ausstechform in Form eines Weihnachtsbaumes
- 1 Kleine Schüssel
- 1 Schneidebrett
Verfahren
Geben Sie die Tomatensauce in eine kleine Schüssel und würzen Sie sie mit Öl und Salz, beiseite stellen.
Waschen Sie den Schnittlauch und schneiden Sie ihn fein mit einer Schere.
Nehmen Sie die Salami, sie sollten klein sein (sie haben einen Durchmesser von 1,5 cm) und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
Schneiden Sie die Mozzarella in Würfel und hacken Sie sie dann fein.
Rollen Sie den Blätterteig aus, schneiden Sie mit einem Ausstecher in Form eines Weihnachtsbaums so viele Bäume wie möglich aus (hängt von der Größe des Ausstechers ab, meiner ist ziemlich groß, also habe ich 10 erhalten).
Legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech, stechen Sie sie mit einer Gabel ein und verteilen Sie auf jedem Bäumchen einen Teelöffel Tomatensauce.
Backen Sie die Pizzette im vorgeheizten Ofen bei 200 °C für 5 Minuten, nehmen Sie sie aus dem Ofen, verteilen Sie den gehackten Mozzarella auf der Oberfläche und vervollständigen Sie sie mit 3 Scheiben scharfer Salami (sie simulieren die Kugeln des Baumes). Stellen Sie sie erneut für weitere 5/7 Minuten in den Ofen (sie sollten goldbraun werden), richten Sie sich nach der Leistung Ihres Ofens.
Nehmen Sie sie aus dem Ofen und verteilen Sie auf jedem Bäumchen einige Stücke Schnittlauch.
Die weihnachtsbaumförmigen Pizzette sind fertig, servieren Sie sie sofort.
Tipps
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