Dessert mit Wassermelone Das Dessert mit Wassermelone und Joghurt ist eine köstliche, frische Idee für den Sommer. Intensiv genießen und auch den Gästen anbieten, um sie zu erfrischen und zu erquicken. Das Dessert ist in kürzester Zeit zubereitet und wird kalt aus dem Kühlschrank genossen.
Die rote Wassermelone enthält viel Wasser und wenig Zucker, ist jedoch eine sehr energiereiche Frucht. Um sicherzugehen, dass man eine reife Wassermelone kauft, sollte man den Stiel betrachten, der nicht trocken sein sollte. Einige können es einfach feststellen, indem sie auf die Wassermelone klopfen und wenn sie ein hohles Geräusch hören, bedeutet das, dass sie gut ist. Glücklicherweise schneiden gute Händler Stücke von der Oberseite der Wassermelone ab, um eine Probe zu geben, und das ist für mich die sicherste Art, einen guten Kauf zu tätigen. Nun kommen wir zum Dessert mit Wassermelone und Joghurt.
- Schwierigkeit: Einfach
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 2 Gläser
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 300 g Wassermelone (Nur das Fruchtfleisch)
- 125 g Naturjoghurt
- Zitronensaft (Halbe Zitrone)
- q.b. Rohrzucker
Werkzeuge
- Schneidebrett
- Messer groß
Zubereitung
Das Fruchtfleisch der Wassermelone auf einem Schneidebrett in Stücke schneiden und die Kerne entfernen.
Den Boden des Glases füllen und etwas von dem ausgepressten Zitronensaft darüber gießen.Den Joghurt darüber gießen. Die restlichen weiteren Wassermelonenstücke, Zitronensaft, Joghurt und Rohrzucker schichtweise hinzufügen.
Daher im Kühlschrank aufbewahren und kalt servieren.
Das Dessert mit Wassermelone und Joghurt mit ein paar Zitronenscheiben vor dem Servieren dekorieren.
Große und geräumige Gläser für das Dessert verwenden, das einfach zuzubereiten ist, aber eine große Wirkung hat.
Dessert mit Wassermelone und Joghurt
Tipps für das Dessert mit Wassermelone: Das Dessert kann nach der Zubereitung nicht lange aufbewahrt werden, da es sonst sauer werden könnte. Man kann auch das Fruchtfleisch der Wassermelone pürieren und dann mischen. Wenn man das Dessert nahrhafter machen möchte, kann man auch zerbröselte Kekse oder eine Mischung aus Müsli hinzufügen. So machen die knusprigen Cerealien es noch köstlicher, gesünder und nahrhafter. Abschließend kann das Dessert auch zwischendurch am Vormittag oder am Abend angeboten werden. Schauen Sie auch auf Pinterest von La cuoca che recupera vorbei.
