Die Orangen mit Vanillepudding sind ein köstliches Dessert, das reich an Vitaminen wie A, B und C ist. Sie sind wertvoll und nützlich für unser Immunsystem. Besonders in der Wintersaison sollte man sie jedoch in Hülle und Fülle konsumieren.
Zwei oder drei Orangen könnten ausreichen, um den täglichen Bedarf zu decken.
Orangen gehören zur Familie der Zitrusfrüchte wie Zitronen, Mandarinen und Grapefruits.
Es gibt unterschiedliche Sorten, die sich sowohl im Geschmack als auch in ihrer Form und Größe unterscheiden. Einige sind süßer und werden lieber gegessen.
Andere hingegen sind saftiger und haben einen herberen Geschmack. Diese werden zur Herstellung von Säften verwendet und können nach Belieben gesüßt werden.
Orangen mit Vanillepudding werden für ihren feinen Geschmack empfohlen.

Schwierigkeit: Mittel
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Portionen: 4
Kochmethoden: Herd
Küche: Italienisch

Zutaten

4 Orangen (groß)
n.B. Limoncello
1 Päckchen Vanillepudding
3 Esslöffel Zucker
1 1/2 l Vollmilch

Werkzeuge

Topf

Zubereitung

Den Inhalt des Puddingpulvers mit drei Esslöffeln Zucker in einen Topf geben.
Dann nach und nach die erwärmte Milch hinzufügen, häufig umrühren und etwa drei Minuten kochen.
Den oberen Teil der Orange, der an das Blatt gebunden ist, abschneiden.
Das Fruchtfleisch mit einem Messer lösen und die Orangen leeren.
Das Fruchtfleisch vorsichtig mit dem Löffel herausnehmen.
In Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
Wenn der Pudding abgekühlt ist, die halbe Orange füllen, die Fruchtfleischstücke hinzufügen, noch etwas Pudding und mit dem zur Seite gelegten oberen Teil verschließen.
Schließlich für ein paar Stunden im Kühlschrank aufbewahren und die kalten Orangen mit Vanillepudding genießen.