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Salate
Saucen und Bratensoßen
Süßigkeiten und Desserts
Vorspeisen
Zweite Gänge
Speise:
Beilagen
Gebackene Artischocken mit würziger Panade
Beilagen
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Vorspeisen
Genuesisches Kartoffel-Bohnen-Gebäck
Beilagen
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Vorspeisen
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Zweite Gänge
Auberginenboote
Beilagen
Fenchel im Glasgekocht
Beilagen
Gewürzte Kartoffelauflauf
Beilagen
Oktopussalat mit Kartoffeln
Beilagen
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Vorspeisen
Gefüllte Eier einfacher Vorspeise
Beilagen
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Vorspeisen
WIRSING-REZEPT MIT ZAMPONE ODER COTECHINO
Beilagen
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Zweite Gänge
Radicchio-Törtchen und Grana, einfache Vorspeise auf Radicchio-Basis
Beilagen
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Vorspeisen
Winterlicher gemischter Salat
Beilagen
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