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Zweite Gänge
Speise:
Beilagen
Erbsenomelett
Beilagen
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Zweite Gänge
Im Ofen gebackene Confit-Tomaten
Beilagen
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Vorspeisen
Gefüllte Auberginen mit Ricotta
Beilagen
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Einziges Gericht
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Zweite Gänge
Salsiccia-Bällchen mit Zwiebeln und konfierten Tomaten
Beilagen
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Zweite Gänge
Panierte Auberginenschnitzel, im Ofen oder frittiert
Beilagen
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Vorspeisen
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Zweite Gänge
Gekochte Tenerumi, typisches sizilianisches Gemüse
Beilagen
Sandige Zucchini
Beilagen
Grüne Bohnen und Kartoffeln in Tomatensoße
Beilagen
Auberginen nach neapolitanischer Art
Beilagen
Auberginen-Caponata im Glas gegart
Beilagen
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