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Zweite Gänge
Speise:
Einziges Gericht
Polenta und Gorgonzola im Ofen überbacken
Einziges Gericht
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Hauptgerichte
Spargelrisotto mit Vollkornreis und deamidiert
Einziges Gericht
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Hauptgerichte
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Reis und Getreide
Pizzoccheri der Valtellina
Einziges Gericht
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Hauptgerichte
Penne rigate mit Lachs und Zucchini
Einziges Gericht
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Hauptgerichte
Das Raclette
Einziges Gericht
Herzhafter Kuchen mit Luganega und Spinat
Einziges Gericht
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Herzhafte Kuchen
Einfache und leichte Linsensuppe
Einziges Gericht
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Hauptgerichte
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Suppen
Stockfisch à la Ghiotta nach Messina-Art
Einziges Gericht
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Zweite Gänge
Nudel-Nester im Ofen mit Kalbshackfleischsoße
Einziges Gericht
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Hauptgerichte
Kichererbsensuppe
Einziges Gericht
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