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Zweite Gänge
Speise:
Hefegebäck
Weiche Brioche mit gemischten Trauben
Süße Sauerteigprodukte
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Süßigkeiten und Desserts
Frittierte Calzoni
Pizzen und Focaccia
Kirsch-Focaccia
Hefegebäck
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Süße Sauerteigprodukte
Vollkorn-Ragusana-Scaccia mit Petersilie, Tomate, Zwiebel und Käse
Einziges Gericht
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Hefegebäck
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Herzhafte Kuchen
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Pizzen und Focaccia
Piadipizza
Hefegebäck
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Pizzen und Focaccia
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Vorspeisen
Lange Gärung im Kühlschrank für Brot und Pizza
Brot
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Grundlegende Vorbereitungen
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Hefegebäck
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Pizzen und Focaccia
Ragusische Sepien-Impianata, Tradition der Küstendörfer
Einziges Gericht
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Hefegebäck
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Herzhafte Kuchen
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Pizzen und Focaccia
Vollkorn-Pastabrise ohne Butter oder verrückter Teig
Grundlegende Vorbereitungen
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Herzhafte Kuchen
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Pizzen und Focaccia
Colomba Pan Brioche
Hefegebäck
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Süße Sauerteigprodukte
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Süßigkeiten und Desserts
Zitronen-Colomba: Weich und Duftend mit Brioche-Teig
Hefegebäck
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Süße Sauerteigprodukte
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Süßigkeiten und Desserts
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