Speise: Hefegebäck

Verdaubare und leichte modicanische Fleischpasteten überarbeitete traditionelle Rezeptur

Brot, Einziges Gericht, Hefegebäck, Herzhafte Kuchen, Pizzen und Focaccia
Cremiger Apfelkuchen

Süße Sauerteigprodukte, Torten
Gekräuselte Grissini

Brot, Hefegebäck
Focaccia mit Dinkelmehl

Hefegebäck, Pizzen und Focaccia
Parigina – Sauerteig

Hefegebäck, Pizzen und Focaccia
Hähnchen- und Kartoffel-Impanate, die ‚mpanate des Ragusischen Osterfests im Chiaramonte-Stil

Einziges Gericht, Herzhafte Kuchen, Pizzen und Focaccia
Süßes Brioche-Brot ohne Butter mit langsamer Gärung

Hefegebäck, Süße Sauerteigprodukte, Süßigkeiten und Desserts
Orangen-duftende Brioche-Zöpfe

Süße Sauerteigprodukte, Süßigkeiten und Desserts
Neapolitanischer Calzone mit Ricotta und Salami

Einziges Gericht, Hefegebäck, Vorspeisen
Schneller Käsekuchen

Hefegebäck