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Zweite Gänge
Speise:
Hefegebäck
Bagel mit Sauerteig
Brot
Gefüllte Pizza mit Mürbeteig
Pizzen und Focaccia
Brot mit niedrigem glykämischen Index aus Vollkornmehl nach der Poolish-Methode
Brot
,
Hefegebäck
,
Pizzen und Focaccia
Butterbrötchen
Brot
,
Hefegebäck
MILCHBRÖTCHEN FÜR BUFFET
Hefegebäck
Weißer Schokolade-Pflaumenkuchen
Süße Sauerteigprodukte
Gefülltes Brot mit hartgekochten Eiern und Mönchsbart
Brot
,
Hefegebäck
Bier-Teig mit übrigem Licoli
Hefegebäck
Hausgemachtes Vollkornbrot
Brot
,
Hefegebäck
Glutenfreie Brioche
Hefegebäck
,
Süße Sauerteigprodukte
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