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Zweite Gänge
Speise:
Hefegebäck
Ragusische Fleisch-„Impanata“ mit Truthahn oder Huhn oder Lamm
Hefegebäck
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Herzhafte Kuchen
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Pizzen und Focaccia
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Zweite Gänge
Kartoffelfocaccia mit Zwiebeln
Hefegebäck
Neapolitanischer Casatiello Bimby und traditionelle Zubereitung
Einziges Gericht
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Hefegebäck
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Herzhafte Kuchen
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Pizzen und Focaccia
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Vorspeisen
Ragusische Scacce mit Spinat | traditioneller oder Vollkornteig
Hefegebäck
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Herzhafte Kuchen
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Pizzen und Focaccia
Weicher Schokoladenkuchen mit Ricotta und Orange
Hefegebäck
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Süße Sauerteigprodukte
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Süßigkeiten und Desserts
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Torten
Vollkorn-Pizzateig 24 Stunden Gehzeit
Brot
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Einziges Gericht
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Hefegebäck
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Pizzen und Focaccia
Brötchen mit Hanfmehl
Hefegebäck
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Pizzen und Focaccia
Donuts mit Kartoffelflocken
Hefegebäck
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Süße Sauerteigprodukte
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Süßigkeiten und Desserts
Brot mit Kürbis und Feta
Hefegebäck
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Pizzen und Focaccia
Karnevalskrapfen mit Schokoladenglasur
Süße Sauerteigprodukte
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Süßigkeiten und Desserts
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