Speise: Pizzen und Focaccia

Pizzaschnecken mit Friarielli und Würstchen

Hefegebäck, Pizzen und Focaccia, Vorspeisen
Vollkornteig mit Hanfmehl für Brot und Pizza

Brot, Grundlegende Vorbereitungen, Hefegebäck, Herzhafte Kuchen, Pizzen und Focaccia, Süße Sauerteigprodukte
Lauch-Focaccia

Hefegebäck, Pizzen und Focaccia, Vorspeisen
Vollkornbrot- und Pizzateig mit Tritordeum 24 Stunden Gärung

Brot, Hefegebäck, Pizzen und Focaccia
Salziger Weihnachtskranz mit Gemüse: originelles Herzstück für das Festtagsmenü.

Hefegebäck, Pizzen und Focaccia
Integrierte Ragusane Scacce mit Ricotta

Brot, Einziges Gericht, Hefegebäck, Herzhafte Kuchen, Pizzen und Focaccia
Pizza mit Tomaten und Basilikum Basisrezept

Hefegebäck, Pizzen und Focaccia
Traditioneller und Vollkornteig für Ragusanische Scacce

Brot, Grundlegende Vorbereitungen, Hefegebäck, Herzhafte Kuchen, Pizzen und Focaccia, Süße Sauerteigprodukte
Pizza mit 2 g Hefe

Hefegebäck, Pizzen und Focaccia
Gerollte Pizza – Sauerteig

Hefegebäck, Pizzen und Focaccia