Speise: Saucen und Bratensoßen

Tagliatelle mit kalabragischem Ragout

Frische Nudeln, Gnocchi, Hauptgerichte, Nudeln, Saucen und Bratensoßen
BAGNA CAUDA ORIGINALES REZEPT und Varianten

Einziges Gericht, Saucen, Zweite Gänge
Vollkornnudeln in Hundshai-Brühe

Einziges Gericht, Hauptgerichte, Nudeln, Saucen und Bratensoßen, Saucen und Gewürze
Gorgonzolasauce mit Taggiasca-Olivenpaté und gerösteten Brotkrümeln

Saucen und Gewürze
Rotkohl süß-sauer

Beilagen, Saucen und Gewürze, Vorspeisen
Schnelles Fleischragout in der Pfanne

Saucen und Bratensoßen, Saucen und Gewürze
Kalabrischer Rinderragout mit Fleischstücken

Saucen und Bratensoßen
JOGHURT-DRESSING FÜR SALATE, FLEISCH UND FISCH

Saucen, Saucen und Bratensoßen
Krabbenpasta

Frische Nudeln, Gnocchi, Hauptgerichte, Nudeln, Saucen und Bratensoßen
Gnocchi mit Walnusscreme

Gnocchi, Hauptgerichte, Saucen und Bratensoßen, Saucen und Gewürze