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Konfitüren und Konserven
Salate
Saucen und Bratensoßen
Süßigkeiten und Desserts
Vorspeisen
Zweite Gänge
Speise:
Vorspeisen
Profiteroles mit Ricotta, Spinat und Ragù
Vorspeisen
Kleine Tomaten mit gesalzenem Ricotta, sizilianischer Salat
Salate
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Vorspeisen
Im Ofen gebackene Sardellen in Essig, so gut wie mariniert
Vorspeisen
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Zweite Gänge
Räucherlachs-Mousse
Saucen und Bratensoßen
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Saucen und Gewürze
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Vorspeisen
Buffetbrötchen ohne Eier und Butter
Brot
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Hefegebäck
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Vorspeisen
Russische Salatrollen
Vorspeisen
Gefüllte und panierte Kürbisscheiben
Vorspeisen
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Zweite Gänge
Crostini mit cremigem Stockfisch
Vorspeisen
Stockfisch- oder Bacalà-Salat mit Oliven
Vorspeisen
Herzhafte Tarte mit Kürbis und Feta: eine Geschmacksexplosion in herbstlicher Version
Einziges Gericht
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Herzhafte Kuchen
,
Vorspeisen
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