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Speise:
Vorspeisen
Ricotta- und Erbsenbällchen
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Zweite Gänge
Kichererbsen und Thunfischfrikadellen
Vorspeisen
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Zweite Gänge
Herzhafter Kuchen mit Speck und Provola
Einziges Gericht
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Das Rezept für süß-saure Perlzwiebeln
Beilagen
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Crostini mit Birnen und Walnüssen
Vorspeisen
Das eingelegte Gemüse der Giardiniera
Beilagen
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Scharfe Peperoni in Öl
Konfitüren und Konserven
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Kürbis-Kartoffel-Rösti
Beilagen
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Schneller salziger Kuchen mit Ricotta und Schinken
Einziges Gericht
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Gurkenpäckchen oder falsches Gurkensushi mit Lachs und Avocado
Vorspeisen
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Zweite Gänge
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