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Speise:
Vorspeisen
NEAPOLITANISCHE KABELJAUKRÄPFEL
Hefegebäck
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Vorspeisen
Kleine Fenchel-Flans mit Orangen- und Lakritzreduktion
Beilagen
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Vorspeisen
Cannoli aus Toastbrot alla Pizzaiola
Vorspeisen
Blätterteigkörbchen Vorspeise Einzelportion
Vorspeisen
Oktopus- und Kartoffelsalat
Vorspeisen
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Zweite Gänge
Mit Wurst gefüllte Champignon-Pilze
Vorspeisen
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Zweite Gänge
BLÄTTERTEIG MIT COTECHINO UND LINSEN
Vorspeisen
Blätterteig-Kranz als Weihnachts-Tischdekoration
Vorspeisen
POLENTA-KÖRBCHEN mit Linsen und Cotechino
Einziges Gericht
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Vorspeisen
KARTOFFELKROKETTEN mit schmelzender Füllung
Beilagen
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Vorspeisen
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