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Speise:
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Neapolitanischer Insalata di Rinforzo
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Mini Fisch-Calzoni aus dem Ofen
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Falsches Sushi mit Lachs und Philadelphia
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Schwertfisch-Carpaccio mit Zitronen-Pistazien-Sauce
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Zweite Gänge
Cotechino im Glas mit Linsen
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Rustikale Körbchen gefüllt mit Spinat, Käse und Schinken
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Gratinierte Miesmuscheln
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Lachs-Tatar mit grüner Apfel
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Weihnachts-Kranz aus Canapés
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Fenchel-Orangen-Salat mit Lachs
Salate
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