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Speise:
Vorspeisen
Die sizilianischen Auberginen- und Schinkenbällchen
Vorspeisen
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Zweite Gänge
Chiles en nogada: Paprikaschoten mit Walnusssoße
Beilagen
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Einziges Gericht
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Vorspeisen
Radieschen-Gazpacho
Vorspeisen
MOZZARELLA- UND SPECK-BROTROSEN
Vorspeisen
ROTE-BETE-HUMMUS
Saucen und Bratensoßen
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Saucen und Gewürze
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Vorspeisen
VORSPEISEN, um an FERRAGOSTO zu BEEINDRUCKEN
Vorspeisen
AUBERGINEN-SCHATZKISTEN mit Provola und Mortadella
Beilagen
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Vorspeisen
Gurkenscheiben mit Feta, Tomaten und Oliven – Einfaches kaltes Vorspeise
Vorspeisen
Sommerliche Bruschette mit Pfirsichen, rohem Schinken und Burrata
Vorspeisen
Dakos: das griechische Zwieback
Brot
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Hefegebäck
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Vorspeisen
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